上世紀(jì)早期,在福建平潭島南面,每逢入夏,海邊村莊的房前屋后、田邊地頭布滿了一種長相怪異的動(dòng)物。它們?nèi)碛蓤?jiān)硬的甲殼包裹,身體可分為三個(gè)部分:頭部形狀猶如斧刃且略微隆起,中部稍頭部平坦,尾巴細(xì)長如劍。動(dòng)物的腹面有五對(duì)足和一對(duì)小螯,末端均分叉。這些長相怪異的動(dòng)物在海邊大量聚集,兩兩成對(duì),上下相疊。村民對(duì)此大為煩惱,但也習(xí)以為常。因?yàn)槿肭镏螅@些兩兩成對(duì)的動(dòng)物就會(huì)就此作別,各取其道,回到海里去。
浙江南部近海拖網(wǎng)誤捕的中國鱟,已當(dāng)場放生 |“玩臺(tái)釣的陳大師”供圖
如果你也是南方海邊人,可能早已猜到前文描述的是什么動(dòng)物——它們是“鱟”。許多人稱它們?yōu)?ldquo;馬蹄蟹”,因?yàn)樗鼈兩眢w前部的甲殼既似斧刃,又呈現(xiàn)出馬蹄的形狀。鱟生活在暖水海域的海底,距海岸最遠(yuǎn)可達(dá)大陸架邊緣,最深可達(dá)水深200米左右,平日里深居簡出。然而一到夏季,生活在海底的鱟都會(huì)爬到砂質(zhì)海灘上,繁殖產(chǎn)卵。
鱟腹面有五對(duì)足和一對(duì)小螯 |“玩臺(tái)釣的陳大師”供圖
鱟的繁殖方式為體外受精,雄性個(gè)體的體型較雌性小,每次繁殖時(shí),它們就扒在雌性的背上。雌鱟會(huì)在潮間帶的沙灘上挖好幾個(gè)淺坑,然后在每個(gè)坑里產(chǎn)下200~300枚卵。待雌性挖坑產(chǎn)卵后,扒在雌性背上的雄性就開始為卵授精。當(dāng)潮水沒過淺坑,受精的鱟卵被少量砂礫掩蓋,得到了一定的保護(hù)。
身邊的 “活化石”
盡管被稱為“馬蹄蟹”,然而鱟與我們常吃的螃蟹親緣關(guān)系并不算近,反而更適合與蜘蛛稱兄道弟?,F(xiàn)存的鱟僅有四個(gè)物種,其中有三種(中國鱟、圓尾鱟和南方鱟)在我國沿海海域可見,還有一種(美洲鱟)生活在北美洲東部。作為歷史的見證者,化石告訴人們,鱟在過去有多樣的表現(xiàn),其物種數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于當(dāng)前。最早的鱟歷史可以追溯到奧陶紀(jì),就連和現(xiàn)生的鱟長得最相近的物種,其歷史也可以追溯到侏羅紀(jì)。鱟被稱為”活化石”當(dāng)之無愧,因?yàn)樗鼈兙鼓芸缸…h(huán)境的挑戰(zhàn),在包括恐龍?jiān)趦?nèi)的物種相繼滅絕的時(shí)代更迭中存活下來。
鱟能頑強(qiáng)地存活下來,首先在于其繁殖能力強(qiáng),產(chǎn)卵數(shù)量多;其次在于鱟的食性雜,不挑食,成年鱟常以底棲的小型無脊椎動(dòng)物,例如蝦蟹、沙蠶、星蟲和海豆芽等為食,有時(shí)也吃一些有機(jī)碎屑;最后,鱟堅(jiān)硬的甲殼和靈活的軀體是保護(hù)其在海洋里不被捕食者吃掉的關(guān)鍵。
當(dāng)“活化石”遭遇重創(chuàng)
鱟在演化歷史中延續(xù)了4億多年,盡管如此,它們卻在人類世遭受了重創(chuàng)。上世紀(jì)八十年代起,鱟的血液價(jià)值被醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)所發(fā)掘。鱟的血液呈藍(lán)色,這是由于其血液中含有豐富的銅離子。鱟血液中的阿米巴樣細(xì)胞對(duì)細(xì)菌極為敏感,人類因此從鱟的血液中提取了“鱟試劑”,將其用于診斷人體內(nèi)部組織是否因細(xì)菌感染而致病。鱟試劑的靈敏性強(qiáng),效果好,因此被廣泛開發(fā)。盡管大部分被抽取血液的鱟會(huì)被放歸海洋,然而這些鱟的活動(dòng)能力、抵抗力都隨之變差,難以在野外環(huán)境繼續(xù)存活,甚至?xí)蝗祟惗尾东@。
鱟的數(shù)量連年減少也受到人類食用需求的影響。過去鮮有人食用鱟,這才會(huì)出現(xiàn)文章開始那樣的“鱟患”無窮的場景。鱟雖貴為二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,但是近年來,一些商販?zhǔn)苁袌龀醋饔绊懀_始捕捉、販賣鱟,使得在很長一段時(shí)間里魚市、餐館里出售鱟的現(xiàn)象禁而不絕。除了過度捕撈,棲息地破壞也是導(dǎo)致鱟的數(shù)量急劇下降的主因之一。沿岸圍墾、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、污水直排、挖沙盜沙等人為活動(dòng)不斷地改變沿海淺灘的環(huán)境,導(dǎo)致這些環(huán)境不再適合鱟生存和繁殖。在人類的圍追堵截下,我國沿海多處淺灘里的成年鱟現(xiàn)已無處可尋。
守“鱟”未來
為了挽救銳減的鱟資源,我國的海洋行政機(jī)構(gòu)和科研院所共同合作,實(shí)施了一系列資源增殖、棲息地修復(fù)和保護(hù)區(qū)劃定的工作。中國鱟作為我國數(shù)量最豐富、體型最大,同時(shí)也是受創(chuàng)最嚴(yán)重的鱟種,受到了極大的關(guān)注。
平潭是我國享譽(yù)世界的產(chǎn)鱟區(qū),在上世紀(jì)70~80年代,平潭中國鱟的產(chǎn)量曾居全國第一。平潭島東南部的壇南灣是中國鱟的主要產(chǎn)卵地之一,也是平潭歷史上面積最大的產(chǎn)鱟區(qū)。這里有一處地方曾被稱為“鱟母砂”,因每年夏天到此產(chǎn)卵的鱟層層疊疊而得名,如今這樣的自然奇觀早已不復(fù)存在。2004年1月8日福州市人民政府批準(zhǔn)建立“福建平潭中國鱟特別保護(hù)區(qū)”,保護(hù)區(qū)位于壇南灣的山岐澳海域,面積為1091 hm2,岸線長度達(dá)14860 m,是目前全國唯一的中國鱟特別保護(hù)區(qū)。近年來,平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)有關(guān)部門加大了對(duì)中國鱟的保護(hù)力度,包括對(duì)中國鱟生長的周邊環(huán)境加強(qiáng)監(jiān)管,打擊民眾捕捉和魚市、餐館售賣行為,對(duì)影響中國鱟繁殖的近海養(yǎng)殖網(wǎng)予以取締,在周邊海域組織開展中國鱟幼苗的增殖放流活動(dòng)等等。如果你在平潭島的海邊玩耍時(shí),有看到僅手指頭一半大小、通體透明的長得像鱟的動(dòng)物,那就是弱小的幼年中國鱟,并且極有可能是經(jīng)過人工繁育后被增殖放流至此的。希望大家不要捕捉這些鱟幼苗,讓它們茁壯成長,去增援野生的中國鱟種群。
除了不捕捉鱟,我們還可以做到不傷害、不購買、不食用等等。事實(shí)上,鱟不僅沒有神奇的食補(bǔ)功能,有些鱟甚至還帶有毒素。例如與中國鱟分布相近的圓尾鱟,就含有類河豚毒素。我國南方沿海多地都曾發(fā)生過因誤食圓尾鱟而死亡的案例。
僅僅過去幾十年,這些已經(jīng)在地球上存活了4億多年的“活化石”竟然在多處沿海環(huán)境銷聲匿跡,人類改變生態(tài)環(huán)境的力量令人畏懼。不知我們是否還能夠在未來的某個(gè)時(shí)候,看到中國鱟重新爬滿沙灘的模樣。相信我們都不希望這些古老的“活化石”在屬于我們的時(shí)代消失。
鱟與海洋 |“玩臺(tái)釣的陳大師”供圖
撰稿:曾千慧
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